Σπαράγγια, κονσέρβες, στραγγισμένα στερεά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,14 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,46 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 19 kcal |
Νερό | 93,98 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 81 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,06 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,6 γρ. |
Ασβέστιο | 16 mg |
Σίδηρος | 1,83 mg |
Μαγνήσιο | 10 mg |
Φώσφορος | 43 mg |
Κάλιο | 172 mg |
Νάτριο | 287 mg |
Σελήνιο | 1,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 822 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 41 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 493 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,22 mg |
Λυκοπένιο | 24 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 630 mcg |
Βιταμίνη C | 18,4 mg |
Φολικό, συνολικό | 96 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 41,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 96 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 96 mcg DFE |
Χολίνη | 21,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών