Φασόλια, snap, πράσινο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,83 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,97 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 31 kcal |
Νερό | 90,32 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 131 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,26 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 37 mg |
Σίδηρος | 1,03 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 38 mg |
Κάλιο | 211 mg |
Νάτριο | 6 mg |
Φθόριο | 19 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 690 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 35 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 379 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 69 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 640 mcg |
Βιταμίνη C | 12,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 33 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 43 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 33 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 33 mcg DFE |
Χολίνη | 15,3 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,51 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,39 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών