Προπιονικό: Η ουσία που μειώνει την επιθυμία μας για παχυντικά φαγητά

Το προπιονικό είναι μια ουσία η οποία παράγεται φυσικά όταν οι διαιτητικές ίνες ζυμώνονται από τα μικρόβια στο έντερο. Πρόκειται για την ουσία η οποία διεγείρει το έντερο ώστε να απελευθερωθούν οι ορμόνες PYY και GLP-1, οι οποίες δρουν στον εγκέφαλο για μείωση του αισθήματος της πείνας. Οι έρευνες έχουν δείξει πως η στοχευμένη χορήγηση […]



Χάστε βάρος με δύο ποτήρια νερό πριν από το φαγητό

Βρετανοί επιστήμονες συνιστούν σε όσους θέλουν να αδυνατίσουν, να πίνουν δύο ποτήρια νερό πριν από το φαγητό. Με αυτήν τη μέθοδο, διαπίστωσαν ότι μπορεί κανείς να χάνει σχεδόν 1,5 κιλό το μήνα. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν έπειτα από σχετική μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Obesity», διήρκησε 12 εβδομάδες και πήραν μέρος 84 παχύσαρκοι εθελοντές […]



Το Σαββατοκύριακο με τις διατροφικές του «ατασθαλίες» βοηθούν στο αδυνάτισμα

Όπως μας συμβουλεύουν Αμερικανοί ερευνητές, αν κάνουμε κάποια «παρασπονδία» το Σαββατοκύριακο και χαλάσουμε τη δίαιτά μας, καταναλώνοντας μερικές τηγανιτές πατάτες ή μία σοκολάτα, δεν θα μας προσθέσουν επιπλέον κιλά, αρκεί από Δευτέρα να ακολουθήσουμε και πάλι τη δίαιτά μας. Σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας, τα οποία δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο «Obesity Facts», ο Δρ Μπράιαν […]