Τα καρύδια ρίχνουν την κακή χοληστερίνη

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, καταναλώνοντας δύο χούφτες καρύδια καθημερινά μειώνονται αποτελεσματικά τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, με αποτέλεσμα να προφυλασσόμαστε από την καρδιοπάθεια. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό οφείλεται σε ορισμένα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τα οποία περιέχουν τα καρύδια. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από τον αμερικανικό Ερευνητικό Οργανισμό Επιστημών Ζωής (LSRO) και όπως […]



Τα οφέλη των ξηρών καρπών

Για καλύτερη διατήρηση του βάρους σας μπορείτε να καταναλώνετε ξηρούς καρπούς. Μία χούφτα περίπου ξηροί καρποί 4 με 5 φορές στην εβδομάδα είναι αρκετοί (η ποσότητα εξαρτάται πάντα από το σώμα σας και τις ανάγκες του). Θα πρέπει, όμως, να υπολογίζετε τις θερμίδες των ξηρών καρπών, έτσι ώστε μαζί με τις υπόλοιπες τροφές που καταναλώνετε, […]



Η κατανάλωση ξηρών καρπών με μέτρο μειώνει τη θνησιμότητα και το σωματικό βάρος

Οι άνθρωποι που τρώνε κάθε μέρα τουλάχιστον μια μερίδα ξηρούς καρπούς έχουν 20% μικρότερη πιθανότητα να αποβιώσουν από οποιαδήποτε αιτία τα επόμενα 30 χρόνια, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο New England Journal of Medicine. Επίσης μελέτη διαπιστώνει ότι όσοι τρώνε καθημερινά ξηρούς καρπούς έχουν τελικά χαμηλότερο σωματικό βάρος από εκείνους που […]