Η πάπρικα και τα τρία σημαντικά οφέλη που μας προσφέρει

Τα μπαχαρικά προσδίδουν στα φαγητά μας ιδιαίτερες γεύσεις. Ένα από τα πλέον αγαπημένα και δημοφιλή είναι η πάπρικα, η οποία όμως, εκτός από τη νοστιμιά, μας παρέχει και ευεργετικές ιδιότητες. Πρόκειται για μπαχαρικό το οποίο παράγεται από τους αποξηραμένους καρπούς της πιπεριάς Capsicum annuum, το πιο γνωστό ως τσίλι. Η καταγωγή της βρίσκεται στο Μεξικό […]