Οι δυτικές, βιομηχανοποιημένες δίαιτες έχουν σοβαρή έλλειψη φυτικών ινών και αυτό μπορεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο τα έντερά μας χωνεύουν τις σκληρές φυτικές τροφές. Παρόλο που τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος της ανθρώπινης διατροφής, οι επιστήμονες μόλις τώρα αρχίζουν να κατανοούν πώς το σώμα μας διασπά την πιο…
πέψη articles
Γιαούρτι και οφέλη: Τι θα γίνει αν τρώτε γιαούρτι κάθε μέρα
Ένας σημαντικός παράγοντας για την επίτευξη ενός ισορροπημένου και υγιεινού τρόπου ζωής είναι η διατροφή. Το γιαούρτι ξεχωρίζει ανάμεσα στις πολλές επιλογές ως μια εύκολα προσιτή και θρεπτική επιλογή που απολαμβάνει ο άνθρωπος εδώ και πολλά χρόνια. Το γιαούρτι, όντας γεμάτο προβιοτικά και ζωτικά θρεπτικά συστατικά, έχει αποδειχθεί ότι έχει σημαντικό θετικό αντίκτυπο στη γενική…
Μήλα: Τι θα συμβεί αν τρώτε μήλα κάθε μέρα
Η παροιμία “Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα” έχει μείνει στην ιστορία, και με καλή αιτία. Εκτός του ότι είναι νόστιμα, τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών και χημικών ουσιών που υποστηρίζουν τη γενική υγεία και ευεξία. Η φισετίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό των μήλων- είναι ένα φλαβονοειδές με…
Τα οφέλη της ντομάτας: Τι θα συμβεί αν τρώτε ντομάτες κάθε μέρα
Υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση ώριμων ντοματών σε καθημερινή βάση. Γεμάτες με ζωτικά θρεπτικά συστατικά, αυτά τα πολύχρωμα φρούτα έχουν πολλά πλεονεκτήματα που υποστηρίζουν τη γενική υγεία. Η βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και η βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για να έχετε όμορφο δέρμα…
Πρωτεΐνη ανά γεύμα: Ποια είναι η σωστή ποσότητα;
Υπάρχει έντονη διχογνωμία σχετικά με τη μέγιστη ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς ανάπτυξης ή επιδιόρθωσης μυικού ιστού σε ένα μόνο γεύμα ή ανά ώρα για όσους ασχολούνται με τη συστηματική προπόνηση αντίστασης. Έχει προταθεί ότι η σύνθεση της μυϊκής πρωτεΐνης μεγιστοποιείται σε νέους ενήλικες με την πρόσληψη ~ 20-25 g πρωτεΐνης υψηλής…